lunes, 7 de enero de 2013

Recetita!!!

¡Hola a tod@s!

¿Qué tal se han portado sus majestades de Oriente este año? Los míos reguleros, tienen que estar más tiesos que yo!!! jajajaja

Pues hoy os traigo una recetita que está rica, rica! Además, es de las que puedes preparar de un día para otro, que está perfecta.

Es una ensalada tropical que hice para estas fiestas; aunque veáis mucha cantidad, es que hice el equivalente para 15 personas!!!


Es una receta que hago yo a mi manera, se puede quitar o poner al gusto del consumidor!

Ingredientes:

* Lechuga iceberg
*Col lombarda
* Zanahoria rallada (a ser posible, que no sea de bote)
* Maiz dulce
* Boquitas de mar
* Manzana
* Kiwi
* Piña
* Salsa rosa


¿Qué os parece el resultado? El truco está en "secar/escurrir" los ingredientes muy, muy bien. Por ejemplo, la piña suelta mucha agua, igual que las boquitas de mar, entonces, lo que hago es ponerlo en escurridor un rato y luego secar con papel de cocina.

La salsa rosa también la hago casera, que está mucho más buena que la de bote; os dejo lo que yo le echo:

* Huevo
* Sal
* Aceite de girasol
* Sal
* Ketchup
* Un chorrito de whisky

Espero que os haya gustado.

Un saludito!

4 comentarios:

  1. Ains, a mi me encantan este tipo de ensaladas! yo les echo también palmito de vez en cuando, les da un toquecito muy bueno. Un besazo,guapa!

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    1. A mí me chiflan, Gadi, lo que pasa es que con las salsas adquieren calorías que no nos gustan, jeje...

      Un saludito!

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  2. Que buena pinta!
    Feliz año nuevo guapa!

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    1. Más buena está, María!
      Feliz año, guapa.

      Un besito!

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¡Gracias por comentar! Responderé en cuanto me sea posible.